来源:济南美食 作者: 嗨嗨白菜  发布时间: 2012/8/17 16:17  浏览次数:11

　　干淮山药用食物处理机打成粉

　　薏仁粉和淮山粉用些水调开

　　小锅放水烧开，调入2的薏仁粉和淮山粉水，不停的搅拌

　　放入红豆馅儿，OK

　　浓稀程度可以根据自己的喜好调节。

　　【薏米】性甘微寒，健脾去湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓，对食疗季节性湿疹格外好。同时薏米又是一种养颜美容的佳品，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀，对痘痘肌肤非常好。

　　【山药】味甘，性平，健脾胃，易消化，润皮肤，含有大量的黏液蛋白，维生素及微量元素，是老幼皆宜的健康食品。同时，黏液蛋白能帮助缓解大鱼大肉对胃口造成的负担，帮助消化油脂，预防心血管系统的脂肪沉积，不折不扣的起到了减肥养生的作用。

　　【红豆】清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。多食红豆对身体大有裨益。

　　菜品特色

　　我爱出痘痘，春秋交季还会长湿疹，所以家里一年四季常备薏米，煮什么粥都会尽量放点薏米。自从发现超市超市有薏米粉，更是常备了，这样煮粥速度大大加快，不用像以前，起码好几十分钟。有了薏仁粉，5分钟就喝上香滑的薏仁粥，非常方便。平时煮汤圆这种甜品，我也放一些薏仁粉，汤粘粘的，非常好喝。